Come la distinguo dalla pernice rossa?
Dalla faccia: arancione senza bordo nella starna, bianca bordata di nero nella pernice rossa. E la starna non ha zampe rosse.
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Come si distingue una starna da una pernice rossa, il ferro di cavallo sul petto e cosa dice l'art. 18 della legge 157/1992.
Vive in brigate familiari che restano unite tutto l'inverno e si alzano insieme, un comportamento che la rende inconfondibile sul campo e insieme fragilissima: un tiro in una brigata può togliere gran parte di un nucleo riproduttivo. È la specie che più ha sofferto la modernizzazione agricola in tutta Europa.
Con el pernice-rossa:
La pernice rossa ha gola bianca bordata di nero, zampe e becco rossi e fianchi con barre molto nette. La starna è grigia con faccia arancione.
Con el coturnice:
La coturnice è di montagna, con gola bianca bordata di nero netto e fianchi barrati. La starna non ha gola bianca.



Sul starna in Italia.
Dalla faccia: arancione senza bordo nella starna, bianca bordata di nero nella pernice rossa. E la starna non ha zampe rosse.
La macchia scura sul petto, evidente nel maschio adulto e più sfumata nella femmina. È il carattere più citato della specie.
Perché le popolazioni naturali sono molto ridotte in tutta Europa. In diverse Regioni il prelievo è chiuso o legato a piani di ripopolamento.
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